حلوة الكركاعة
اليوم أعزائي الزوار سوف نقدم لكم حلوة الكركاعة (الجوز) ، جذابة جدا ورائعة حلوة الكركاعة هاذه رائعة جدا وللذيذة و ولها منظر خرافي على المائدة.
حلوى الكركاعة مناسبة جدا في الأفراح و وفي طبق حلويات العيد، بامكانك دائما تقديمها عند زيارة العائلة أو الجيران و الأقرباء
لا نطيل عليكم في هذه المقدمة المملة و نمر سريعا لطريقة تحظير حلوة الكركاعة
المقادير :
العجين
250 جرام دقيق - خمارة alsa ( خميرة الحلوى - خميرة كيميائية ) - أربع ملاعق كبار سكر - 1 كيس فانيليا - 250 جرام من زبدة - بيضة واحدة - زيت
- الحشو -
لوز مطحون - جوز محمص - حليب Nestle مركز - عسل أو مربى
طريقة التحضير :
أولا لتحضير حلوى الكركاعة نخلط جميع المقادير ثم ندهن قالب الكركاعة ( الجوز ) ثم نسخنه فوق نار منخفضة ثم نعمل من العجين كويرات و نضعهم في القالب نغلقه و نطهيه على نار
ثم نطبخ علبة حليب النستليه المركز في الكوكوت ( طنجرة الظغط ) لمدة ساعة واحدة لكي يصبح الحليب المركز كاراميل ثم نتركها حتى تبرد ونفتحها نضع قليل من الكاراميل وسط نصف كركاعة وفوقه نصف كركاعة الفاكهة ثم نغلقها بالنصف اخر من عجينة
الى هنا نكون قد أنهينا حلوة الكركاعة
اسم الوصفة : حلوة الكركاعة
للمزيد من الوصفات رائعة سجلوا اعجابكم بصفحتنا على موقع التواصل الاجتماعي Facebook
نستودعكم الى وصفات قادمة أن شاء الله لا تنسي مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وصديقاتك على مواقع التواصل الاجتماعي
لا تنسوا زيارة موقعنا مرة أخرى للإطلاع على وصفات جديدة
شكرا على زيارتكم تحيات موقع حلويات الأطلس.
0 تعليقات