الصابلي

اليوم نقدم لكم حلوى قاطو الصابلي بالفيديو بالدارجة المغربية و بامكان زوار الموقع الأجانب العرب أيضا الاطلاع على المقادير و طريقة تحضير صابلي جديد للعيد باللغة العربية في المقال أسفله نترككم مع مقادير صابلي

مقادير صابلي :

مقادير عجينة صابلي

- 4 بيضات
- 2 كؤوس الزيت
- 2 كؤوس سكر خشن
- فانيلا
- 250 جرام زبدة المارجارين
- ملعقة كبيرة جليكوز
- قرصة ملح
- 2 ملاعق كبيرة من بودرة الحليب
- طحين حسب الخليط

تزيين الصابلي

100 جرام مربى المشمش الخاص بالحلويات
- نصف كأس سكر
- ملعقة كبيرة جليكوز
- فول سوداني كونكاسي ( كاوكاو ) طريقة التحضير أسفله
- نكهة فراولة ( أو نكهة حسب الاختيار )
- ناباج ( اختياري )

طريقة التحضير :

طريقة تحضير الفول السوداني / كاوكاو كونكاسي

نغسل الفول السوداني جيدا نسلقه في الماء بعد طالك نقوم بتصفيته وتكسيره ( يتهرمش ) على حسب الرغبة
نضعه على ورق الزبدة ندهنه بالزيت وندخله للفرن على حرارة متوسطة ونراقبه

طريقة تحضير العجينة

عجينة الصابلي في ايناء للخلط نضع الزبدة و السكر و الفانيليلا قرصة ملح ونخلط حتى تتجانس مع السكرنضيف الزيت ونخلط جيدا
نضيف البيض ونخلط جيدا ثم نضيف حليب البودرة ثم الجليكوز ونخلط جيدا
بعد الخلط جيدا نضيف الدقيق على مراحل ( فقط نخلط برؤوس الأصابع عحينة الصابلي لا تعجن شاهد الفيديو )
بعد أن نحصل على عجين رطبة نغطيها بكيس بلاستيكي

طريقة تشكيل العجينة

من الأفضل مشاهدة الطريقة في الفيديوأسفله

نأخذ مقدار كرة عجين نضعها على ورق الزبدة و نبسطها ( السمك حسب الرغبة )
بعد ذالك نأخذ الطابع الخاص بـالصابلي ونطبع الأشكال
نسخن الفرن وندخلها لتتحمر من الأسفل أولا على درجة 150 بعد التحمر نشعل الفرن العلوي لتتحمر من سطحها

طريقة اعداد تزيين الصابلي

لتزيين قاطو الصابلي في اناء نضع المربى و نصف كأس سكر ملعقة كبيرة جليكوز ونضيف النكهة و نطهو الخليط
نثبت الفول السوداني بالناباج أو بالمربى على وجه الصابلي العلوي ( شاهد الطريقة في الفيديو)

نضع قليل من خلييط في الصابلي السفلي في الوسط و نطبق عليها الوجه الاخر العلوي
و هكذا تكون حلوة صابلي جاهزة للتقديم

الى هنا نكون قد أنهينا حلوة صابلي نشكركم على زيارتكم بامكانكم مشاهدة وصفات اخرى على موقعنا عبر الرجوع الى الرئيسية من هنا حلويات الأطلس

لتوصل بكل جديد الموقع من الوصفات رائعة سجلوا اعجابكم بصفحتنا على موقع التواصل الاجتماعي Facebook

اسم الوصفة و كلمات مفتاحية :
الصابلي - حلوى الصابلي - قاطو صابلي - حلويات صابلي - حلويات العيد صابلي - طريقة تحضير صابلي بالصور - حلوة الصابلي

نستودعكم الى وصفات قادمة أن شاء الله لا تنسي مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وصديقاتك على مواقع التواصل الاجتماعي

لا تنسوا زيارة موقعنا مرة أخرى للإطلاع على وصفات جديدة

شكرا على زيارتكم تحيات موقع حلويات الأطلس.